Камень для выпечки 21 см (подходит для средних и больших этажерок)

Описание

Некоторые блюда национальных кухонь мира очень требовательны к температурному режиму и особенностям подачи жара. Поэтому приготовить их в тандыре без помощи особых аксессуаров, всё равно, что сгубить хорошие продукты. Ведь этим привередам всё мало. Вроде бы уже и этажерка есть, но чего-то не хватает. Камень для выпечки 21 см. – то самое недостающее звено, фрагмент мозаики, который дополнит картину торжества вкуса.

В нём нет ничего необычного на первый взгляд. Круглый, плоский, достаточно тяжёлый. Его главный секрет кроется в фактуре материала, которая очень правильно проводит тепло, передаёт блюду жар тандыра. Камень для выпечки 21 см. идеально подходит к средним и большим моделям этажерок, которые используются обычно в крупных тандырах. Не забудьте, что чаще всего они имеют несколько полочек. Так что, если вы задумаете приготовить на каждой из них что-то особенное, то понадобится не один камень.

Самое удивительное, что благодаря этому вроде небольшому, но весомому дополнению ваши кулинарные возможности вырастут не только в направлении среднеазиатских, но и вполне европейских рецептов. Наверняка вы не знали, но популярный последнее время хлеб «Чиабатта» готовится именно на камне. Так что, если у вас есть наполеоновские планы по расширению гастрономических горизонтов для своей семьи и гостей, камень для выпечки 21 см. должен занять своё почётное место в коллекции нужных и бесконечно полезных аксессуаров.

Тандыры умеют преподносить сюрпризы, в силу своего восточного характера, но какими они будут, зависит исключительно от вас. Ведь дополнять или нет их и без того немалые возможности - сложный выбор.